常见蔬菜水果中餐快餐 美食简笔画大全

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四川的担担面是有着多年历史的小吃,因为当年是用担子带到市集去卖,因此取名为担担面,又因为太多人来买,因此干脆到市集开店,卖了好多年,每天生意都很好。

我爱担担面,是因为每次碗才刚放到面前,便能闻到肉燥的香味,而且它有一种独门吃法,就是先闻闻它的味道,再喝一口汤,最后吃一口面,记得要细细品尝。这可是老板特别推荐的方法,我还听老板说这样吃比较好吃。

煮一碗担担面不容易,尤其是要把肉燥卤的很香,况且肉燥可是这碗面的主角哇,因此担担面要先卤肉燥,再加入面、豆芽菜和一些高汤,再煮到差不多时就大功告成了。

一碗小小的担担面有很多老板的用心,吃起来很享受,是我最爱的小吃之一了。

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收录时间2020年5月7日

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