这几天,我醉心于烘焙,而且是做西餐。记得之前我还做过中餐(炒饭、黄金蛋之类的)。不过,最近去书店买书,顺便买了几本食谱,又在网上买了材料。看着食谱里诱人的食物,就想自己也试着做一做。不过,如果做蛋糕,前期工作太多,需要找几个帮手才行,所以我就先开始做最简单的——披萨。
我先在网上买了芝士粒,然后买了披萨酱,最后还买了一些披萨盘、披萨底等等。一切准备就绪,开做……我一共做了三次。
第一次:首先,我把底放上,在它上面涂了好多酱,接着放了一层芝士,芝士上面放了小西红柿,最后在最上面又放了一层芝士。放进烤箱……二十分钟后出锅……我迫不及待地切了一块放进嘴里,怎么又甜又咸?好像还没有熟……不过能拉好长的丝,吃着还凑合吧!
紧接着我又做了第二次、第三次……
吸取了第一次的教训,第二次时酱也没放那么多,还在烤盘上刷了一层油,烤也烤熟了……赶紧来一块……嗯,味道还不错,可吃起来还是给人一种少了点什么的感觉……
没有大胆的尝试哪里来的发明创造?不行,再做一个!说干就干……这回我不但酱没放多、刷了油、烤熟了……还放了肠,一出锅便香气四溢。我与家人一起分享,味道太美了!可能用自己的汗水换来的东西就是格外好吃!