嗨美食家!生活过得怎么样?在这里,尽管是冬天,我们还是度过了几天温暖的日子,我们可以暂时忘记笨重的毛衣和袜子。我知道,我又要穿袜子了(笑)。 今天我想谈谈烹饪如何帮助我妈妈和我建立了良好的关系。我相信你们中的许多人都会有这种经历,我很想听听你们自己的经历以及你们最珍惜的关于与父母一起做饭的回忆。我所知,在烹饪方面,我一直对我妈妈感到敬畏。我们过去常常在厨房里度过很多时间,但直到最近我才意识到烹饪在加强母女关系方面发挥着重要作用。 小时候,我很好奇妈妈在厨房里做什么。我会坐下来观看,随着年龄的增长,我开始参与简单的任务:为蛋糕打鸡蛋(用叉子因为我们没有打蛋器),将切碎的配料撒在比萨饼上,洗碗。 你小时候参与过厨房吗?你的首要任务是什么?随着我的成长,我更多地参与厨房,这总是很有趣。我对香料了解很多,我开始尝试煎蛋。我会做这些有趣的和某种奇特的组合,撒一点茴香粉、一些姜黄、辣椒粉和香草。
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